Aufklärung “vegan”

Warum vegan?

Warum vegan?

Es gibt mehrere Gründe warum die vegane Ernährung eine gute Entscheidung sein kann. Grundsätzlich ist eine vollwertig pflanzenbasierte Ernährung in jeder Lebenslange sinnvoll und machbar, solange sie gut geplant umgesetzt wird.Es gibt keine Lebensphase in der eine vegane Ernährung nicht umgesetzt werden könnte. Schauen wir kurz die Gründe an, aus denen unterschiedliche Menschen, eine vegane Ernährung versuchen möchten. Grund 1:…

gesund und vegan im Urlaub

gesund und vegan im Urlaub

Das sind ja zwei Dinge die im Urlaub kaum möglich sind, ich meine gesund bei den tollen Speisen am Buffet und dann noch vegan? Die Sommerferien haben begonnen und damit auch die Haupturlaubszeit. Andere Länder, fremde Sprachen, wohlfühlen, genießen, und Zeiten im Hotel oder auch einer Ferienwohnung.Das sind die ersten Dinge, an dich ICH denke wenn ich Urlaub höre. Urlaub…

vegan Grillen

vegan Grillen

Die erste Frage die man sich wohl beim Thema vegan grillen stellt ist “Was kann man denn vegan überhaupt noch grillen?”. Die zweite ist spätestens dann “Und warum müssen Veganer Dinge auf den Grill legen die aussehen wie Fleisch?” Deshalb dachte ich mir. diesen Beitrag mit Grill Ideen, Rezepten und weiteren Infos zu schreiben, damit du für den nächsten Grillabend…

Landwirtschaft und unsere Ernährung

Landwirtschaft und unsere Ernährung

Hier schauen wir uns einmal an wo ein großer Teil unserer regionalen Lebensmittel herkommt und was das für unsere allgemeine Ernährung bedeuten kann. Zu Beginn mal eine Frage: Weißt du welche Lebensmittel in Deutschland angebaut werden? Was wird in Deutschland angebaut? Deutschland hat eine Fläche von  35,7 Millionen Hektar (1 Hektar = 100x100m = 10.000 Quadratmeter).Um sich diese Fläche nochmal…

Zoonosen

Zoonosen

Zoonosen = Krankheiten vom Tier zum Mensch oder vom Mensch zum Tier übertragbar! Dieser Beitrag hat mehrere Seiten – also gerne unten weiterblättern 😉. Krankheiten die von Tieren auf den Menschen durch z.B. das Essen von deren Fleisch übertragen werden nennen sich Zoonosen – jetzt ist Zeit nachzudenken und zu handeln!75% Aller neu auftretenden Krankheiten sind solche Zoonosen! Corona /…

Was für eine Schweinerei

Was für eine Schweinerei

Ich bin der Meinung, dass wir viel mehr Aufklärung in Themen rund um Tierhaltung / Massentierhaltung, Tierwohl-Label, Gesundheit und Fleisch essen benötigen.Ich habe Anfang diesen Jahres schon einen Beitrag zum Thema Milch geschrieben, den du hier lesen kannst “Die Sache mit der Milch” und dachte mir, dass nun nach und nach weitere Artikel zur Aufklärung folgen. Alle Angaben aus meinem…

Die Sache mit der Milch

Die Sache mit der Milch

Wie oft lese oder höre ich “man MUSS doch Milch trinken, dass ist doch ganz natürlich und notwendig für den Kalziumbedarf…”Oder “Kühe geben doch sowieso Milch” Ich habe gerade die letzte Woche wieder einiges zu dem Thema gelesen, so dass ich mir überlegt habe dir eine Zusammenfassung zu schreiben. Anfangen will ich mit einer Frage zum Nachdenken: Würdest du Muttermilch…

vegane Label erklärt

Willkommen im Wald der vegan Label 😉. Genau das ist es meiner Meinung nach auch. Ein Wald aus Labeln die alle das gleiche sagen, oder? Vor allem ist mir wichtig wo die Unterscheidungen liegen und was genau vegan bei den einzelnen Labeln bedeutet. So kannst du dann später im Laden besser darauf achten was du kaufst und was ein bestimmtes…