pflanzenbasierte Vorräte

pflanzenbasierte Vorräte

Gerade 2020 ist wohl das Jahr der Vorräte gewesen, aber was macht wirklich Sinn und sollte man zuhause haben (neben Klopapier, Nudeln und Mehl )? Damit die Vorräte auch lange halten, gibt es noch Tipps zur richtigen Lagerung. Schreib doch gerne in die Kommentare was in deinem Vorrat nicht fehlen darf. Ich habe den Beitrag und die Zutaten in verschiedene…

veganer Einkauf

veganer Einkauf

Als erstes mal eine Frage: Wie viele der im Supermarkt enthaltenen  Lebensmittel kaufst du wirklich regelmäßig? Wenn ich um die 5 Jahre zurück denke und meinen Einkauf revuepassieren lasse, dann würde ich sagen, habe ich oft das selbe gekauft. Ein wenig Obst und Gemüse, Käse, Milch, Joghurt, Quark, ein bisschen Aufschnitt, irgendwas an Fleisch fürs Abendessen, ein paar Dinge wie…

Kochen darf einfach sein

Kochen darf einfach sein

Glaubst du auch noch, das gerade gesund kochen noch viel Zeit benötigt? Ich habe für dich Tipps zusammengefasst wie du dir das Kochen erleichtern kannst.

5 Tipps für warme Tage – inkl. essen und trinken

5 Tipps für warme Tage – inkl. essen und trinken

Wir haben Sommer und das auch nicht nur im Kalender, sondern so waschecht auch sommerliches Wetter. Ich selber bin ein absolutes Sommerkind und liebe dieses Wetter. Doch weil ich weiß, dass viele bei diesen Temperaturen nichts mit sich anfangen können, dachte ich mir gibt es hier meine 5 Sommer Tipps. Tipp Nummer 1: Genügend Flüssigkeit! Bei warmen Temperaturen ist es…

gesund und vegan im Urlaub

gesund und vegan im Urlaub

Das sind ja zwei Dinge die im Urlaub kaum möglich sind, ich meine gesund bei den tollen Speisen am Buffet und dann noch vegan? Die Sommerferien haben begonnen und damit auch die Haupturlaubszeit. Andere Länder, fremde Sprachen, wohlfühlen, genießen, und Zeiten im Hotel oder auch einer Ferienwohnung.Das sind die ersten Dinge, an dich ICH denke wenn ich Urlaub höre. Urlaub…

Brainfood

Brainfood

Essen für deinen Kopf – mehr Leistung durch essen wie super wäre das? Nicht nur am Tag wenn wir arbeiten, sondern auch in der Nacht arbeitet unser Gehirn und verbraucht Energie.Obwohl unser Gehirn mit knapp 1,5 Kilo nicht den Großteil unseres Gewichts ausmacht, verbraucht es 1/3 unserer zugeführten Energie. Klasse könnte man nun sagen, ohne wirkliche Anstrengung sind direkt 1/3…

Stress im Alltag

Stress im Alltag

Was bedeutet erstmal Stress von der Wortbedeutung her? Stress als Übersetzung aus dem Englischen bedeutet, Druck und Anspannung.Im Lateinischen kommt es von “stringere” und übersetzt bedeutet es anspannen. Genau diese Übersetzungen zeigen schon deutlich, dass Stress durch äußere oder innere Reize entsteht und darauf eine Reaktion folgt.Diese Reaktion kann psychisch als auch physisch sein. Stress entsteht aus evolutionärer Sicht häufig…

Was sind Kalorien? – iss besser nicht weniger

Was sind Kalorien? – iss besser nicht weniger

Kalorien – Begriffserklärung Die Kalorie ist erstmal nichts anderes als eine Maßeinheit für Energie genauer noch für die Wärmemenge. Das Wort Kalorie stammt vom französischen Calorie ab, was wiederum aus dem lateinischen Wort calor = Wärme stammt. 1948 wurde die Kalorie als physikalische Einheit abgelöst durch die Einheit Joule. 1 Kalorie (kcal) = 4,1868 Joule (kj) und 1 Joule = ca. 0,239 Kalorien. Da…

Wellness zuhause – Zeit für dich + Rezept Wellness Wrap

Wellness zuhause – Zeit für dich + Rezept Wellness Wrap

Um zu entspannen muss es nicht immer das teure Spa oder der Wellnessurlaub sein.Wir machen deshalb Wellness zuhause und entspannen vom Alltag, du wirst sehen es ist die Zeit für dich, die die Ruhe zurück bringt 😉. Wir machen Wellness zuhause Wellness bedeutet Zeit für dich und Entspannung vom Alltag.Jeden Tag prasseln so viele Eindrücke auf uns, dass wir am…

Was bedeutet überhaupt Gesundheit?

Was bedeutet überhaupt Gesundheit?

Was denkst du als erstes wenn du Gesundheit hörst – außer vielleicht an eine Person die niest 😜. Der Duden beschreibt gesund wie folgt: “keine Störung im körperlichen, psychischen und geistigen Wohlbefinden aufweisend; durch Krankheit nicht beeinträchtigt, keine Schäden durch Krankheit aufweisend” Um dir direkt das ganze Bild zu ermöglichen, schauen wir uns das Gegenteil zu gesund an. Die Beschreibung…