Du bist auf der Suche nach den wirklich Besten Waffeln?Dann habe ich hier genau das Richtige Rezept für dich. Das schöne an diesem Rezept ist, egal ob jemand sich mischköstlich, vegetarisch oder auch vegan ernährt, es schmeckt wirklich allen. Du glaubst das noch nicht? Dann probier es einfach mal aus und schreib mir dann gerne […]
Die Besten veganen Waffeln Read More »
Es gibt wieder etwas leckeres mit einem besonderen Hefeteig. Ich bin ja absoluter Hefeteigfan und liebe es damit neues zu probieren.Diese Kokos-Mandel-Hörnchen machen sich wunderbar auf dem Frühstückstisch oder auch zum Kaffee / Tee. Übrigens direkt zu beginn ein Tipp: Wenn du die Füllung nicht magst, kannst du natürlich auch einfach etwas anderes in diese
Fruchtige Kokos Mandel Hörnchen *vegan* Read More »
Alle machen Bananenbrot – wir machen Apfelbrot 😉 4 Wochen sind schon wieder um und so kommen wir heute zu dem letzten der 4 Apfelrezepte dieser Serie. Aber wir schließen diese Woche mit diesem wirklich leckeren Apfelbrot ab. Beginnen wir also mit den Zutaten Natürlich brauchen wir Äpfel (700g) für dieses Apfelbrot 😊 – je
Apfelbrot ohne Zucker – vegan Read More »
Apfelkuchen geht doch immer oder 😉? Doch dieser hier ist sogar noch „beschwipst“ und schmeckt einfach sooo gut und fluffig. Also spanne ich dich auch nicht länger auf die Folter und deshalb fangen wir an und backen zusammen diesen beschwipsten Apfelkuchen. Um zu beginnen schauen wir uns erstmal die Zutaten an: Um einen Kuchen zu
„beschwipster“ Apfelkuchen – vegan Read More »
13. Mai 2020 – Tag des Apfelkuchens.Was könnte es also passenderes heute für ein Rezept geben 😊? Ich finde ein Apfelkuchen geht einfach immer zu egal welcher Jahreszeit. Dieser Apfelkuchen mit Streuseln ist wirklich einfach gemacht und man brauch nur 6 Zutaten.Schauen wir uns also die Zutaten als erstes an bevor wir dann beginnen zu
Apfelkuchen mit Streuseln Read More »
Nicht nur im Moment (April 2020), wo Hefe eher Mangelware ist, kann dieser Quark-Öl-Teig eine klasse Alternative zu Hefeteig sein. Neben dem Vorteil, dass man keine Hefe benötigt, ist der zweite Vorteil, dass natürlich die „Gehzeit“ ausbleibt und somit ist er schneller verfügbar zur Weiterverarbeitung. So wie auch Hefeteig, kann man ihn süß und herzhaft
Quark-Öl-Teig – Obstkuchen + Pizza Read More »
Ostern steht vor der Tür und jedes Jahr aufs neue stellt sich die Frage, was kann man denn vegan überhaupt backen ohne Eier? Ich habe dieses Jahr kleine Puddingherzen gemacht, weil ich mir dachte, warum nicht mal was anderes außer Hasen, Eier und Lämmer? Ich bin absolut nicht „kirchlich“ gläubig und deshalb ist Ostern an
Noch ein weiteres Rezept für Weihnachtskekse und zwar Spritzgebäck. Ich habe mir dieses Jahr nochmal etwas besonderes einfallen lassen und zwar Spritzgebäck mit Christstollengewürz. Dieses Jahr habe ich das erste mal einen Christstollen gebacken und davon hatte ich noch etwas der Gewürzmischung übrig. Doch schon vorher möchte ich dazu sagen, wenn du entweder kein Stollengwürz
Spritzgebäck (vegan) Read More »
Für mich gehören Kekse zur Weihnachtszeit wie ein Apfel in den Apfelkuchen 😉.Vanillekipferl müssen auf jeden Fall immer dabei sein, auch wenn ich jedes Jahr immer mal was neues teste. Deshalb gibt es hier mein Rezept für Vanillekipferl die einfach jedem schmecken und nicht schwer zu machen sind. Wir brauchen für die Kekse nur 5
Vanillekipferl (vegan) Read More »
Wer mag es manchmal auch gerne schnell und unkompliziert zu kochen?Gerade abends, wenn man von der Arbeit kommt, einen stressigen Tag hatte und nicht mehr wirklich Lust hat lange in der Küche zu stehen, sind solche Gerichte doch super. Flammkuchen ist so ein Gericht und man braucht zudem nur 4 Zutaten für den Teig. Ich
schneller Flammkuchen Read More »
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