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Die Spargel Saison in Deutschland ist zwischen April und Juni

Nährwerte im Spargel auf 100 Gramm:

Mikronährstoffe:

Kalorien gesamt 18 Kcal
Kohlenhydrate2 Gramm
Eiweiß / Protein1,9 Gramm
Fett< 1 Gramm

Makronährstoffe:

B9 (Folsäure)80 Mikrogramm
Vitamin K42 Mikrogramm
Vitamin E2 Milligramm

Kurz Infos zum Spargel:

Ein super Food zum Abnehmen: so wenig Kalorien und dennoch gute Nährstoffe hat kaum ein anderes Gemüse.
Also gerne dran satt essen 😉.

Enthält viel Folsäure.
Somit kannst du mit 500g Spargel deinen Tagesbedarf an B9 decken.

Entwässert auf eine sanfte art.

Tipp to go: Spargel schälen

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