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Saisonkalender Oktober

Was hat denn im Oktober Saison?

Im Oktober wird wieder nur wenig getauscht im Gegensatz zum September.

Hinzu kommen aber so leckere Sachen wie, Rosenkohl, Cicoree, Quitten, Schwarzwurzeln und Feldsalat.
Dafür verlassen uns die letzten Beeren, Erbsen, und auch Gurken.

Ach übrigens was hältst du eigentlich von Kürbis?


Was sind deine Favoriten aus der gesamten schönen Auswahl an Obst und Gemüse?

Machen wir doch jeden Monat eine Challenge und fangen heute damit an!
Jeden Monat aus dem Saisonkalender ein Lebensmittel probieren was du noch nicht gegessen hast.
So lernt man ganz nebenbei neue Geschmäcker kennen und erweitert sein eigenes Spektrum an Lebensmitteln sowie auch Gerichten, die man damit Kochen kann.

Also worauf wartest du 😉?

Liebe Grüße

saison September

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