Tag: süßkartoffel

gefüllte Süßkartoffel

Hier kommt die Protein-Power gefüllte Süßkartoffel – der Star dieses Rezepts 💙😁. Bis vor einigen Jahren waren Süßkartoffeln noch gar nicht auf meinem Speiseplan, doch nachdem ich einmal Süßkartoffelpommes probiert habe,musste ich einfach mehr damit kochen. Angefangen mit Püree, über Suppe, Pommes, gegrillt, zum backen und wie hier gefüllt – so eine Süßkartoffel ist super vielseitig. Aber fangen wir mal…

Orientalische Süßkartoffelsuppe

Orientalische Süßkartoffelsuppe

Wir haben ende Februar und heute morgen hat es diesen Winter das erste mal geschneit. Was könnte also besser dazu passen, als eine schöne warme orientalische Süßkartoffelsuppe? Durch die Süßkartoffel haben wir schon mal einen süßlich-orientalischen Geschmack, den wir noch durch weitere Gewürze aufpeppen und so zu einem wirklich besonderen und leckeren Gericht verarbeiten. Wir brauchen neben neben einem großen…

Orientalisches Ofengemüse

Orientalisches Ofengemüse

Du kennst bestimmt auch Ofengemüse oder? Da muss ich ja sagen, dass könnte ich schon jeden Tag essen 😊.Aber um etwas Abwechslung in dieses Ofengemüse zu bekommen, gibt es hier eine orientalische Variante mit Hummus und Granatapfelkernen. Zum Hummus gibt es schon ein Rezept hier, deshalb habe ich es nicht mehr extra aufgeführt – also nicht wundern 😉. Nun aber…

Süßkartoffel

Süßkartoffel

Saison ganzjährig Allgemeine Informationen: Ursprünglich wird durch neue Forschungen vermutet das die Süßkartoffel aus Asien stammt.Bis hierher war aber eher Südamerika als Heimatort benannt. Heute wird die Süßkartoffel noch immer in eher tropischen Ländern angebaut unter anderem die USA, Karibik, China, Israel und Afrika. Nährwerte in Süßkartoffel auf 100 Gramm: Der Wasseranteil von Süßkartoffel beträgt 69%. Mikronährstoffe: Makronährstoffe: Lagerung und…

GLOW-Bowl Version-Eins

GLOW-Bowl Version-Eins

Wolltest du auch schon immer mal den Regenbogen essen 😉?Heute hast du mit dieser GLOW-Bowl Version-Eins die erste Möglichkeit dazu 🌈. Was eine tolle Idee und das nicht nur für Kinder wie ich finde. Meiner Meinung nach darf essen gerne bunt und jeden Tag anders aussehen. Warum Version Eins 😉, weil es nach und nach noch weitere Rezepte für GLOW-Bowls…