Tag: hefe

Puddingherzen

Puddingherzen

Ostern steht vor der Tür und jedes Jahr aufs neue stellt sich die Frage, was kann man denn vegan überhaupt backen ohne Eier? Ich habe dieses Jahr kleine Puddingherzen gemacht, weil ich mir dachte, warum nicht mal was anderes außer Hasen, Eier und Lämmer? Ich bin absolut nicht “kirchlich” gläubig und deshalb ist Ostern an sich, für mich ein Tag…

Donau-Kuchen nach GLOW-Art

Donau-Kuchen nach GLOW-Art

Es ist wieder Zeit für einen Kuchen 😉 und zwar gibt es heute einen Donau-Kuchen nach GLOW-Art. Klingt vielleicht komisch, aber ich dachte der Name trifft es ganz gut. Dieser Kuchen ist angelehnt an eine klassische Donauwelle, aber doch sehr individuell, halt nach GLOW-Art. Da ich noch nie ein Fan von der klassischen Donauwelle war, aber schon immer fand, dass…

Hefezopf mit Nuss-Schoko-Füllung

Hefezopf mit Nuss-Schoko-Füllung

Wie du bestimmt schon mitbekommen hast bei mir, ernähre ich mich völlig ohne tierische Produkte. Als ich noch ganz am Anfang meiner Umstellung stand, habe ich nach und nach meine Rezepte durchgeschaut, um zu sehen was ich schon in meinem Repertoire habe. Gerade bei Kuchen, Plätzchen und anderen süßen Sachen ist mir aber schnell aufgefallen, dass die meisten Rezepte mit…

Gemüse Pizza 🌱

Gemüse Pizza 🌱

Wenn du Pizza hörst, an was denkst du als erstes? Wahrscheinlich an fettig, ungesund oder auch tiefgekühlt.Vielleicht ist es auch einfach ein schnelles Gericht, wenn du wenig Zeit hast. Ich möchte dir heute ein Pizza – Rezept weiter geben, was nicht nur wenige Zutaten benötigt, sondern jeder relativ schnellnachmachen kann. Diese Pizza ist meiner Meinung nach wirklich gelingsicher 😉 und…