Was hat denn im Dezember Saison?
Im Dezember, gibt es Wintertypisch wie schon im November, eine große Auswahl an verschiedenen Kohl-Sorten aus.
Kohl muss natürlich nicht unbedingt mit Fleisch gekocht werden, sondern versuch doch mal den Kohl
in einer Bowl mit anderem Gemüse zu verarbeiten oder auch mit Tofu, Seitan oder selbstgemachten Linsenbällchen 😉.
Was sind deine Favoriten aus der gesamten schönen Auswahl an Obst und Gemüse?
Machen wir doch jeden Monat eine Challenge und fangen heute damit an!
Jeden Monat aus dem Saisonkalender ein Lebensmittel probieren was du noch nicht gegessen hast.
So lernt man ganz nebenbei neue Geschmäcker kennen und erweitert sein eigenes Spektrum an Lebensmitteln sowie auch Gerichten, die man damit Kochen kann.
Also worauf wartest du 😉?
Liebe Grüße
