Tag: Rote Beete

Saisonkalender April

Saisonkalender April

Was hat denn im April Saison? Der Frühling ist da und der Saisonkalender beginnt sich zu ändern, was genau schauen wir doch jetzt mal genauer hin. Vier Sorten fallen weg und dafür kommen vier neue hinzu. Weg fallen Steckrüben, Rotkohl, Chicoree und Rosenkohl.Dafür kommen Radieschen, Rhabarber, Endiviensalat und Spargel hinzu. Ich freue mich im April besonders auf Spargel. Da wir…

GLOW-Bowl Version-Eins

GLOW-Bowl Version-Eins

Wolltest du auch schon immer mal den Regenbogen essen 😉?Heute hast du mit dieser GLOW-Bowl Version-Eins die erste Möglichkeit dazu 🌈. Was eine tolle Idee und das nicht nur für Kinder wie ich finde. Meiner Meinung nach darf essen gerne bunt und jeden Tag anders aussehen. Warum Version Eins 😉, weil es nach und nach noch weitere Rezepte für GLOW-Bowls…

Hummus 3 Variationen

Hummus 3 Variationen

Hummus ein Grundrezept und viele Variationen. Meine Meinung zu Hummus ist „Hummus geht immer“ 😋. Ich weiß gar nicht was ich Jahrelang ohne gemacht habe. Es ist noch gar nicht sooo lange her (mittlerweile glaube ich knapp 6-7 Jahre) dass ich Hummus, dass aller erste Mal entdeckt habe. Da ich früher weniger in der Orientalischen Küche unterwegs war, kam ich…