Tag: avocado

Marokkanisches dreierlei mit Hirse

Marokkanisches dreierlei mit Hirse

“Hab ne Tante aus Marokko und sie kommt…”Wer kennt das Lied auch noch aus dem Kindergarten? 😄 Wer meine Rezepte hier schon etwas länger verfolgt, weiß bestimmt, dass ich gerne die verschiedenen Küchen der Welt probiere und mir und euch so immer wieder unterschiedliche Inspirationen hole. Dieses Marrokanische dreierlei mit Hirse ist wirklich ein absolutes Geschmackserlebnis.Die 3 Toppings auf der…

Erdbeer Avocado Salat

Erdbeer Avocado Salat

Die Erdbeer Saison geht zu ende, also heute nochmal ein Rezept zum genießen! Mal ein etwas anderer Salat mit frischen Erdbeeren und einem leckeren Dressing. Salat geht doch immer, vor allem im Sommer oder 😉? Es gibt einige Lebensmittel, die ich wirklich mehr als gerne esse und Avocado und Erdbeeren gehören eindeutig dazu. Salat muss nicht bedeuten einen Eisbergsalat zu…

Caesar Salat

Caesar Salat

Wie du bestimmt schon gemerkt hast, ist es mir wichtig frisch zu kochen. Außerdem wäre es für mich traumhaft, wenn man dieses ganze „fertig Zeugs“ aus den Regalen der Supermärkte und Discounter vertreiben könnte.Ich bin davon überzeugt, dass man alles mit nicht unbedingt mehr Aufwand selber frisch kochen und zubereiten kann. Ebenso ist es mir natürlich ein Anliegen zu zeigen,…

Guacamole

Guacamole

Holy Guacamole 😊 Hände hoch für Avocados 🙋‍♀️ Avocado sind so vielseitig wie man auf den ersten Blick vielleicht nicht meinen mag. Mit diesem Guacamole Rezept haben wir ein Basic Rezept mit wenigen Zutaten und der Avocado als Hauptzutat. 4 Zutaten und ein paar Gewürze mehr brauchen wir nicht für dieses Rezept. 2 Avocado, 1 kleine rote Zwiebel, 2 Knoblauchzehen,…