Es gibt wieder etwas leckeres mit einem besonderen Hefeteig. Ich bin ja absoluter Hefeteigfan und liebe es damit neues zu probieren.Diese Kokos-Mandel-Hörnchen machen sich wunderbar auf dem Frühstückstisch oder auch zum Kaffee / Tee. Übrigens direkt zu beginn ein Tipp: Wenn du die Füllung nicht magst, kannst du natürlich auch einfach etwas anderes in diese …
Noch ein weiteres Rezept für Weihnachtskekse und zwar Spritzgebäck. Ich habe mir dieses Jahr nochmal etwas besonderes einfallen lassen und zwar Spritzgebäck mit Christstollengewürz. Dieses Jahr habe ich das erste mal einen Christstollen gebacken und davon hatte ich noch etwas der Gewürzmischung übrig. Doch schon vorher möchte ich dazu sagen, wenn du entweder kein Stollengwürz …
Wie du bestimmt schon mitbekommen hast bei mir, ernähre ich mich völlig ohne tierische Produkte. Als ich noch ganz am Anfang meiner Umstellung stand, habe ich nach und nach meine Rezepte durchgeschaut, um zu sehen was ich schon in meinem Repertoire habe. Gerade bei Kuchen, Plätzchen und anderen süßen Sachen ist mir aber schnell aufgefallen, …