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chili

„scharfe“ Mango-Curry Spaghetti

Yummy – heute gibt es „scharfe“ Mango-Curry Spaghetti. Ich habe wieder mal in meiner kleinen Küche gewerkelt und ein neues Rezept probiert und das ist dabei rausgekommen. Es ist wirklich so lecker geworden, dass ich direkt meinen Plan umstellen musste, damit dieses Rezept so schnell wie möglich auch dir, hier online, zur Verfügung steht. Am […]

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Indisches Gemüsecurry

Auf meiner Reise quer durch alle Länder was neue Gerichte angeht, bin ich heute mal in Indien. Indien hat wirklich eine unglaublich große Bandbreite an vegetarischen und veganen Gerichten. Die Indische-Küche zeichnet sich typischerweise durch viele pflanzenbasierte Gerichte, so wie viele unterschiedliche Gewürze aus. Da die Hindus (einheimische Einwohner Indiens) religiös bedingt schon kein Rindfleisch

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