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20. Juni 2022

gefüllte Paprika mit Quinoa und Linsen – vegan

Früher, waren bei uns zuhause, die Paprika mit Hackfleisch gefüllt – wie eine Frikadellen Masse.Heute fülle ich sie viel bunter, dadurch Nährstoffreicher und ganz ohne Tierleid. Zutaten Für diese gefüllte Paprika habe ich zwar wenige, aber wie bei der pflanzenbasierten Ernährung typische, sehr Nährstoffreiche Zutaten gewählt. Information – Paprika: Wusstest du, dass allein 100g rohe […]

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Pflanzenpower-Klarheitsgespräch 20 Minuten

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