Kochutensilien
- Küchenmaschine (Häcksler, FoodProcessor, Hochleistungsmixer)
Zutaten
- 130 Gramm Kichererbsen aus der Dose oder eingelegt und gekocht
- 15 Stücke halb getrocknete Tomate in Öl
- 20 Blätter frischer Basilikum
- 2 TL Olivenöl
- 1/2 Zitrone Saft
- 3 TL Tahini Sesampaste
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- 3 EL Kichererbsenflüssigkeit aus der Dose oder Wasser wenn selber gekocht
Zubereitung
- Alle Zutaten in die Küchenmaschine geben und pürieren bis zur gewünschten Konsistenz.
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