Die Hafermilch in einen Topf füllen
Eine Vanilleschote auskratzen und in den Topf mit der Hafermilch geben
Zusammen leich zum köcheln bringen und mindestens 3-5 Minuten ganz leicht köcheln lassen
Stärke mit 2-3 EL Hafermilch vermengen
Vanilleschote aus der Milch nehmen und die Stärke unter ständigem rühren untermengen
Nun noch nach belieben mit Zucker oder Xucker süßen